العنب له طبعأ حار، مسمن ، مصفى الدم و منتج الدم ، قشرة العنب ما تهضم جيدا و حبته بارد و يابس . فى العنب فيتامين آ، ب، ث و يتشكل من مواد: نيتروجن، السكر،نشاسته، و فيه دسم، البومين ،حديد، كلسيم ، فسفر، بوتاسيم و مفيد لازد ياد الدم ،مقوى القلب و معالجة امراض الجلدية،الدميه، و العصيبة و مفيد لسلامت القلب، الفشة و الكلية.